やまぐちラーメン探訪④「天下一品 周南店」

驚愕のドロっとしたスープ

自称・ラーメンマニアを名乗る私StudioECHOが、(超)個人的な味覚で山口県内のラーメンをご紹介するブログの４回目は、知る人ぞ知る、関西出身のラーメン・チェーン「天下一品」です。


私は学生時代と社会人を合わせて１２年間を京都で過ごしたので、関西のラーメン、特にこの“天下一品”という名前には個人的な思い出が沢山詰まっています。というのも、私が学生時代を過ごした学校のすぐ近くに「天下一品 本店」があり、山口から出てきたばかりのウブな私にとてつもない衝撃を与え、「京都ラーメン」の洗礼を初めて受けたのがこの天下一品でした。
山口に帰ってきてから、県内に天下一品の店舗があるのは知ってましたが、本店の味で育った(？)私には、とても他の店舗に行く気にはなれず、ずっと見て見ぬフリをしておりました。
しかし、この度写真仲間と周南に訪れたついでに試してみようと意を決して入った店舗の小綺麗さに驚いてしまいました。私の知る京都本店は、屋台からスタートしたお店らしく、ちょっと小汚くて、でもなんだか旨いラーメンを食わせてくれそうな独特の雰囲気でした。なので私は周南店の小奇麗さにむしろ不安になってしまいました。
しかし出てきたラーメンは私の良く知るあの“どんぶりを傾けてもなかなかこぼれない”ドロドロ スープで、(多少本店よりスープのコクにパンチが効いてない気もしましたが)味も本店の味を良く再現していると思いました。今後は下関の店舗にも取材に行ってみようと思います。あの“驚愕のドロドロ”を未体験の方は、是非天下一品に足を運んでみて下さい…

営業時間：11:00～翌1:00(OS 閉店15分前)
定休日：不定休
山口県周南市久米３０９１−１
0834-36-0101

この記事の投稿者

Studio ECHO

高校を卒業して以来、長く離れていた故郷・山口に何かしらの形で恩返しがしたいという思いで企画に参加しました。長く離れていたからこそ私の目に新鮮に映る山口の名所・旧跡や新しく生まれた観光スポットなど、私なりの視点でご紹介したいと思います。私が長年積み重ねてきた写真やビデオのスキルがこの企画の役に立てれば幸いです。
…ついでに私のサイト(http://www.studio-echo.net/)も覗いていただければ幸いです…

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