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長門市の地どりラーメン「麺宗祐気」

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麺宗祐気の地鶏ラーメン

 このお店を訪れたのは、去年行われた「やまぐち美食コレクション2013」で上位にランクインされていたからです。ずっと「訪れたい」と思いながらなかなか機会が無かったのですが、この度遂に訪れることができました。

 店舗は、長門市内でも大きな道路316号線沿いにありました。もし、訪れらる方は「丸和」というスーパーを目指して行かれると良いと思います。そして、店内に入り早速「地鶏ラーメン」を注文しました。待つこと5分「地鶏ラーメン」が登場しました。上の写真を見て頂ければお分かりの通り、スープは透き通りあっさりとした味を連想させます。しかし、食べてみるとあっさりしているのですがしっかりとコクがありダシが出ていました。普通、とんこつしか食べない私ですが、鶏がらスープもおいしいなと素直に思いました。替え玉がりましたので、注文しました。スープがあっさりしているので替え玉しても余裕で食べられました。

 お店の対象が若く親切感がにじみ出ていて、とても好感がもてました。次の目的地でもある千畳敷の行き方や訪れると良い場所などを丁寧に教えてくださいました。

店舗案内

麺宗祐気外観

TEL:090-7894-6459
住所:山口県長門市西深川3277-1
営業:11:00~20:00
定休日:水曜(他に不定休も)
席数:15席
駐車場:有(店横に7台)

アクセスマップ

この記事の投稿者

運営者写真

ミツオ

 Yamaguchi Labを制作し運営しようと思ったきっかけは単純で、山口県の良さをもっと多くの人に知って頂きたいと思ったからです。山口県は、日本海と瀬戸内海の美しい海に囲まれ、中部には日本最大のカルスト台地「秋吉台」と日本屈指の大鍾乳洞「秋芳洞(あきよしどう)」、東には錦帯橋、高杉晋作や吉田松陰という歴史上の重要な人物が育った痕跡を残す観光名所が多い県です。
 このサイトを運営していくにあたりもっと山口県の良さを掘り下げて情報発信し多くの人と共有できれば幸いです。

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